Chocolaterie
Praliné amande à l’ancienne
Praliné amande pure
Praliné cacahuète
Praliné amande, noisette et cacahuète
Rocher lait
Praliné noisette 60%, feuilletine et nougatine
Praliné coriandre
Praliné amande brute et coriandre
Praliné sésame
Praliné à base de sésame grillé
Pointe d’Afrique
Ganache pure origine d’Afrique
Thé Darjeeling
Ganache chocolat au lait infusé Darjeeling
Grué de cacao
Ganache chocolat vanille grué de cacao
Caramel banane
Ganache caramel banane flambée
Vanille caramel fleur de sel
Ganache caramel vanille fleur de sel
Praliné maison
Amande, noisette, noix de Pécan, noix de coco, pistache
Rocher noir
Praliné noisette 60%, feuilletine et nougatine
Praliné tournesol
Praliné pur tournesol
Praliné noisette
Praliné Duja noisette lait
Pérou
Ganache chocolat pure Origine Pérou
Madagascar
Chocolat pure Origine de Madagascar
Coquelicot
Tendre ganache coquelicot
Poivre du Timut
Ganache lait et noir poivre du Timut
Arabica
Ganache café arabica infusé, couverture café
Citron vert
Ganache noir et lait au citron vert infusé
Cassis
Ganache lait et noir aux notes de cassis
Orange
Ganache gianduja noisette lait aux zestes d’orange
Palet Or
Ganache chocolat vanille
Amande pistache nougat
Ganache nougat pâte d’amande pistache
Caramel Yuzu
Ganache caramel yuzu
Gianduja pamplemousse
Ganache gianduja, noisette et pamplemousse
Passion abricot
Ganache passion et abricot
Caramel mangue gingembre
Ganache caramel mangue et gingembre
Coffret assortiment
9 pièces et 90g environ
Coffret assortiment
20 pièces et 200g environ
Coffret assortiment
30 pièces et 300g environ
Coffret assortiment
42 pièces et 450g environ
Les ardoises
Fine feuille de nougatine enrobée de chocolat noir 60%
Les ardoises noires
Fine feuille de nougatine enrobée de chocolat noir 60%
Le Sanglier au lait
Praliné croustillant à la noisette, enrobé de chocolat au lait 33%
Le Sanglier Noir
Praliné croustillant à la noisette, enrobé de chocolat noir 61%
Les orangettes
Lamelle d’orange semi-confite enrobée de chocolat noir 70%